Zima testuje naše telo viac, než si myslíme. Chlad, nízke teploty, veľké teplotné výkyvy, nedostatok slnka – to všetko má vplyv na to, ako naše telo funguje a aká rovnováha látok potrebných pre biochemické procesy sa v ňom ukrýva. Navonok si často nič nevšimnete – to, že ste niečo podcenili, zistíte až z nepríjemných kŕčov počas tréningu či z často sa vracajúcej chrípky alebo nachladenia.

Rok sa s rokom stretáva a naša práca na vyšportovanom tele je opäť ťažko skúšaná maminou domácou kuchyňou. Môže sa preto zdať nevhodné baviť sa o gaineroch, keď na vianočných a silvestrovských stoloch teraz ponuka domácich gainerov vysoko prevyšuje dopyt.

Keď sa povie “pitný režim”, tým žoviálnejším zavše prebehnú hlavou spomienky na poslednú lyžovačku s partiou. Keď však dáme takéto žarty bokom, zrejme sa väčšina z nás zhodne na tom, že dostatok správnych tekutín je jednou zo základných podmienok pre kontinuálne udržiavanie nielen fyzickej i psychickej pohody.

Často si neuvedomujeme, že najväčším problémom v našej strave nebývajú tie najväčšie jedlá na tanieri (teda raňajky, obedy a večere), ale množstvo sekundárnych doplnkov stravy, ktoré počas dňa prijímame a ktoré nie sú natoľko vyvážené, aby mohli nášmu telu byť aj prospešné.

Iste ste si na potravinách všimli onu známu tabuľku hodnôt, kde sa v dvoch riadkoch pod sebou píše: “Sacharidy” a o riadok nižšie “z toho cukry”. Jednoducho povedané, cukry sú jednou časťou sacharidov. Presnejšie povedané, cukry sú jednoduché sacharidy (mono- a di-). Kým začnete hovoriť, že na chémiu nie ste, dajte tomu ešte pár riadkov a dozviete sa, ako vám môže toto rozdelenie pomôcť pri tréningu či chudnutí.